第六百一十八章在古代酒楼添置菜单（1 / 1）

陈柔被妇人气的肚子疼，但她还是捡起了地上的铜钱。

不要就不要，她陈柔还不信了，这还一定要她来做，就算是真的没人倒夜香，她也可以找到人的。

白掌柜说的夜香车经过他这里，其实不是主要的原因，每家都有夜香，不会说谁家的她不会去，只是说她将那些夜香倒在了白掌柜的酒楼前，刚好被人看见了，让人觉得恶心罢了，她就不信，那女人，不经过食为天和鼎食。

“柔儿，这番话说的很好。”

行业没有高低贵贱之分，这句话实实在在的戳进了沈卓的心底，他对这句话感触颇深，可惜，这些话，京城那些人听不到，不然，该是有多痛快。

沈卓的心情异常好，陈柔看着他嘴角浅浅的笑意，心瞬间平静了下来，也是她这里生气个什么劲，她不做，自然有别人做，这镇上没有活干，等着养家糊口的多了去了。

“卓哥哥，我们现在先去找人改进酒楼，约好时间，再来具体的我们确定怎么改。”

“可以，先定人，再定具体的做法，这样在我们需要人的时候，不至于手忙脚乱的，不过我们还得了解一下这边几个酒楼的，他们的食材，都是那几家供应的，而且厨师其实不算是最重要的，因为会做东西的人，不在少数，但是没有好的食材，好厨师也无能为力。”

陈柔赞同的点了点头，巧妇难为无米之炊，她懂。

食材算是一盘菜好不好吃的第一步，陈柔相信，就算是沈卓，扔给他一盘烂叶子菜，应该也做不出什么好吃的。

“接着，还有菜单的确定，各个酒楼都有自己的招牌菜，我们也需要，另外就是人员，酒楼不比一般地方，知根知底的人是最好的，因为一旦出问题就是致命的问题。