第 91 章（1 / 1）

入了旁边水盆，用手轻轻一拨。

瞬间，二十多片香干就好似是一层层薄纱漂浮在了水面之上，看上去竟然还能让星网的日光照射而过……

“卧槽！我瞎了？这是什么菜！摊主怎么能跟机器人一样，把这东西能切得这么薄？”

“不仅是薄，连厚度都是一样的，连一点缺口都没有……根本比机器人还可怕好吗！你家机器人可以切成这样？这厚度有一毫米吗？！”

“我去，摊主这一手牛bī了！本来我觉得完全一样大小的麻婆豆腐就很牛了，没想到还有这一出啊！”

摊位前的各个桌子几乎都沸腾了。

柳薇薇很快就听见了大家的赞叹，然而这才哪儿到哪儿呀。

她看大家都惊讶地差不多了，就把故意扔进水盆里的香干片捞了回来，把厚薄均匀，大小一致的香干片一层层叠好。

她哈了一口气，手起刀落，咔咔咔地就开始直刀切丝。

瞬间，整个摊位都安静了，除了她案板上发出的声，所有人的呼吸都快屏了起来。

这一道菜，就是要将丝的细、薄，切到极致，越是细越是入味，一刀并着一刀，几乎每次都是以极小的幅度迅速移动，转眼手掌大的一块香干，就被切上了近百刀。

横片竖切，再落入清澈的水盆之中，竟是瞬间化成了千丝万缕似的，飘了一整盆的细丝带……

“靠……”祝亚都准备下线了，但揉了下眼，一pì股就坐了下来。

他身边也认命准备离开，等外卖邮寄的小龙虾猛汉，也是被惊得又拿起了桌上的叉子紧紧握住，“残bào啊！这一手！怪不得我觉得昨天吃的夫妻肺片特有滋味，原来老板那么厉害！”

“每一根都一样的！”

“细！”

“卧槽，这让我干，我估计得一整天，老板刷刷刷没一分钟，干完了？”

“得了吧，让你切，那肯定都是手指头那么粗的！”

“呵呵，不把自己手指头切了，就很不错了好吗？”

摊位沸沸扬扬，瞬间吸引了不少人驻足观看，越来越多的人都张大了嘴，更有不少开始录视频的。

但没多久，录视频的就被穿着天蓝sè围裙的打杂小工给教训了，在威bī之下谁都不敢把镜头挪到老板的脸上，只敢默默拍她手上的这手绝活。

而柳薇薇的现场表演还没有结束，这道大煮干丝，是靠jī汤tiáo味，还有重要的辅助食材jīrou丝、火腿丝、笋丝、紫菜丝、蛋皮丝……

各种用以丰富不同层次的口感，甚至菜品sè泽的辅料，也同样在她手中刷刷刷地被切成了一样的细丝。

“这、这到底是什么？”

“别告诉我，这就是我从来没点过的大煮干丝！”

“我去！机器人，我要点单，我要大煮干丝一份！”

“+1，大煮干丝来一份！”

第60章

大家嚷嚷不停，而柳薇薇手下动作依旧不断。

她就像是进入了忘我状态一样，外面的嘈杂都听不见了。

甚至在这一刻，刀好像就是她手臂的延伸，横平竖直地霍霍切下，宛若行云流水，没有一丝阻隔。

她不再像一开始学习麻婆豆腐时候，为了切成一块块两厘米大小一致的豆腐，手抖刀也不稳，脑子里越是想着要怎么切，刀就越是不听指挥，甚至急出一层层紧张出来的汗。

现在，她的刀变得听话了！

几乎每一条从她手下切出来的丝，切面全都光滑平直，这是一把没有任何犹豫踌躇的刀才能做到的！

她一口气就切完三份干丝的量，扔进沸水中轻轻搅动翻滚烫熟，再用旁边电子炉用猪油炒上晶莹剔透的虾仁作为汤汁的提鲜，最后就跟jī汤一起大火炖煮装盘。

白sè干丝跟jī丝缠绕交杂，再配上红sè火腿，少量碧绿葱花更有金sè蛋皮丝、紫菜丝作为五彩颜sè装点，最后淋上jī汤让整个鲜美的味道更为激荡。

三盘大煮干丝就这样成功出炉，最后递交给上菜的机器人。

周围的熟客们都不由发出跌宕起伏的惊呼。

这盘菜平时看着远没有麻婆豆腐sè泽鲜艳，然而在观看了老板这样鬼斧神工一样的cào作后，就让这道菜显得与众不同，jīng致万分了！

“这是一道功夫菜啊！”

“我感觉自己吃出了十万块的高级感！”

“靠，快快快，我也要加单！”

不知道有谁喊了一声，激起了一阵的拍照跟点单狂cháo。

被‘勒令’追加点单的三个男人，顿时觉得自己就是中了星盟彩票。

尤其是彭嘉亮，他上次参加了夫妻肺片的活动，就收到了一份附赠的煮干丝。

大部分的煮干丝，他们夫妻俩都给女儿小苹果吃了，却没想到这道菜的背后制作过程如此之炫目，如此不简单！

“等下，我再尝下这味道。”彭嘉亮都站着了，但拿到打包盒还是跟小孩子一样偷尝了一口。

那天女儿吃了之后，心心念念回家还一直念叨着要吃丝丝。

事实上，他每次来买都把这份唯一不辣的干丝留给女儿吃，他跟老婆显然更喜欢夫妻肺片跟小龙虾。

然而……今天他叉起来了一口已经炖煮到绵软的干丝放进嘴里，整个人都不由一震。

好吃！

竟然像是开启了新世界一样，让他品尝到了跟麻辣口味完全不同的另一种美妙滋味！

这干丝混合着jī丝，在口中柔软却分外有嚼劲，又因为加入了香醇的汤底，爽口之中又有鲜味直冲脑门！

那天他先吃的夫妻肺片，显然味觉受到了麻辣刺激后已经有些迟钝，竟然差点错过如此美味的菜。

“等等，我再加一份大煮干丝！”

经过今天，这个小摊上的食客们心中必点菜谱可能又要多了一道。

而柳薇薇忙活了一小时，很快天蓝sè围裙就飘过来了。

“同学，到点了，闺女差不多要休息了。”

柳薇薇：……

正在等第二份外卖的女儿奴彭嘉亮，立刻很感兴趣地凑了过来，“老板原来也是有娃一族啊，这位小哥原来是你丈夫吗？你们女儿多大了？怎么不带上来玩玩？我家的都快上yòu儿园了。”

有娃的爹妈，都有一项每日保留活动，叫做溜娃。

要带娃出门，让宝宝们从小接触外面的世界，跟不同的朋友们长辈们玩耍，看看花花草草，看看天空，慢慢学习到家门之外的东西，这一项溜娃互动有助于提高宝宝的身心健康，也能提高智商情商。

“哪天带上来，让我女儿跟你们闺女一起玩呢，我家的老叫唤要跟朋友们一起过家家。”

柳薇薇完全的。

围裙少校倒是毫无心理负担，他瞬间看这位刚刚被自己赶走的独身男食客，觉得顺眼了很多。

“我家的还在肚子里。”围裙少校很自豪的一句话，就让彭嘉亮愣了。

“啊，”彭嘉亮好歹是过来人，很快反应过来，“去验过性别了呀，哈哈，恭喜恭