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徐香娟后厨有另外再招了两个大姐, 洗菜洗碗盘的专门一个大姐, 杨大姐负责凉皮、卤味和盖饭，另外一个新来的大姐是麻辣烫和盖饭，盖饭两人一起。

盖饭的菜肉怎么炒, 徐香娟教了两个大姐，开业前大姐们炒出来的她一直都在试吃, 味道不满意直接说不行，告诉他们怎么改进。

她满意了，这盖饭她们才能上手，不是简单把菜盖饭上, 自己还得会炒盖饭上的菜。

饭馆不能贪小便宜, 色香味得俱在。

赵阿姨则是炒和汤系列, 炒饭炒面汤面。

赵阿姨一直干这活, 动作麻利，徐香娟对她还是放心的。

大致是分成这样, 但也不是说你干完自己的活就眼看别人忙了，大家能帮把手就互相帮忙, 都有空就去洗菜备好了。

早饭徐香娟也计划加上了包子馒头和饼。

早饭的话有另外的分工。

总之不能放过一个赚钱的机会。

“猪猪, 你的外婆来了。”牛牛看到猪猪外婆，提醒猪猪。

“外婆！”猪猪喊了一声外婆，刷存在感，已经刷完存在感就继续剥花生。

管母进来的时候还没发现角落里剥花生的猪猪，听到外孙声音，循着声音找到角落里的两个小朋友。

管母：“猪猪, 在这里剥花生吃呢？”

“嗯，剥花生，午饭吃，凉皮。”猪猪回外婆的话。

他刚才有问牛牛花生是做什么吃的，牛牛说是凉皮。

他中午就要吃凉皮了。

管母看了会儿，见猪猪没让她帮忙，她干脆就不管了，带着老姐妹去找女儿。

平时老顾客加上管爸管妈带的一群人，一楼实在坐不下，徐香娟干脆把人安排到二楼去。

二楼有桌椅，虽然没别的布置，但还挺干净，怕积灰，徐香娟两三天就会去打扫。

今天楼上桌椅是摆着的，为的是应付今天的状况，就怕今天客人太多。

一大批客人的，比如管爸管妈，徐香娟就安排上二楼了。

管倩和印岳跟着上去，至于猪猪，等他想起爸爸妈妈，自然会找叔叔阿姨把他带上去的。

猪猪在剥完花生前，都没想起爸爸妈妈，花生剥好了，就跟着牛牛去后厨。

后厨地方大，但是两个小孩进来还是会妨碍到进进出出端菜的大人。

徐香娟把花生放到凉皮那块地方，带牛牛和猪猪洗手，再和牛牛说：“牛牛，把弟弟带到楼上去，待会儿你下来和姐姐吃饭。”

“凉皮，和牛牛一起吃。”猪猪想和牛牛一起吃今天的劳动成果。

“猪猪，你爸爸妈妈还有外公外婆都在楼上，你还没去过楼上吧，我带你去楼上。”牛牛三两句就把猪猪带走了。

猪猪还跟牛牛说中午吃凉皮，二楼饭已经陆续在送了，徐香娟干脆让杨大姐拌两份凉皮，她待会儿端楼上去。

往二楼的楼梯比较宽，牛牛还是要猪猪靠墙这边上去，他给猪猪殿后。

妈妈说过小孩上楼要靠墙壁走，猪猪比他小，怕猪猪掉下来，牛牛就殿后，猪猪要掉下来，他还能接住猪猪。

小朋友爬楼梯比较困难，尤其是猪猪，但因为牛牛在后头，他把这个当做是比赛了，拼着一股气，小短腿噔噔噔就上去了。

徐香娟端着凉皮上去的时候，牛牛刚好迈最后一级台阶。

把猪猪送上去，看到猪猪走到他爸爸妈妈身边了，牛牛完成任务，转身准备下楼，看到妈妈上来，喊了声妈妈，等妈妈一起下去。

徐香娟把凉皮分别放到两桌上，猪猪在的那桌还特意和猪猪说这是凉皮。

放好凉皮就牵着牛牛下去了。

小伙伴走了猪猪还没发现，全身心都投入到凉皮上了，还和爸爸妈妈说花生是他和牛牛剥的。

然后小朋友又指着一颗饱满的胖花生，说那是他剥的，要妈妈夹给他。

管倩偏把花生夹起来送印岳嘴里：“给你爸吃了，猪猪要好好孝敬你爸。”

眼看猪猪要哭闹，管倩给猪猪小碗里夹了一筷子凉皮，又特意夹了几颗花生进去：“吃自己剥的花生有什么意思，给你吃牛牛的。”

吃自己剥的花生的确没意思，猪猪听了妈妈的话，吃牛牛剥的花生，还说小朋友剥的花生比大人剥的好吃。

管倩懒得回应儿子这话，还是印岳怕儿子没完没了，说小朋友剥的花生的确比大人剥的好吃。

...

开业第一天基本都是老客人，因为人太多，没什么新客好意思进来。

等一两星期之后，新的客人也慢慢流入。

早饭正常营业，暑假孩子们放假，还能看到不少半大的孩子来买早饭带回家。

九生饭馆的食物种类比较多，而且口感美味丰富，根本不愁没生意做，偶尔还能接到预订的大单子，过生日或者老板之间请客应酬。

91年开春，三月初的休息日，周程宁徐香娟带着瓜瓜牛牛去看房子了。

去年年底的时候，周程宁住房申请已经批下来，申请一下来，徐香娟除了每天下午去看饭馆的账本，定期进货，基本把时间投入到新房子上面。

前几天才选定，付了首付，今天带着两个孩子去挑房间。

房子需要装修，肯定不能马上入住，带小朋友挑房间，他们自己的房间，自己确定怎么布置。

主卧留下来了，两个房间任小朋友挑，徐香娟道：“这两个房间，你们喜欢哪个就挑哪个。”

两个房间就是隔壁，只是大小有些区别。

“大的给姐姐，我这个小的。”牛牛直接决定了。

在小朋友眼里，大的就是好的，牛牛主动把好的留给姐姐了。

瓜瓜没意见。

徐香娟：“既然选好房间，房间想怎么布置，在下个休息日之前，给妈妈大概的想法。”

牛牛没想到还有事，以为挑完房间就好了。

被妈妈布置了作业，还是房间怎么布置这样的作业，牛牛马上就纠结了。

让两个小朋友进自己的房间想想，徐香娟和周程宁去主卧。

“娟，这里得要张大床。”周程宁指着正中央的位置。

徐香娟：“嗯，这里一张大床，这边放电视柜，电视买个大点的。”

“还买电视吗？”

“当然要买电视，彩色的。”彩色的电视还能看，黑白她可看不下去。

周程宁：“有电视瓜瓜牛牛会不会来我们房间看电视？娟，这里还是放小书桌吧。”

“嗯，是个问题…电视放客厅吧，我们卧室就不放了。”

不光怕小孩迷进去来他们房间看电视，徐香娟也怕自己看电视迷进去了。

到时候自己半夜还在看电视，躺床上不愿意关，喊身边睡熟的男人去关也不太好。