第五十一章 烤肉（1 / 1）

和桑切斯三人分别之后，相柳一直在催张昊快点制作食物。

直到中午张昊准备验证木木升级原因，想要给它制作食物的时候，才着手处理这只蛇尾黑豹。

首先是将蛇尾去掉，然后剥皮，因为张昊分解尸体的能力太差，肢解的过程血腥且不顺利，一张被切的七零八落的豹皮落在张昊手上。

果然，解剖也是门学问啊，看来自己是没有这方面的天分了，张昊摇了摇头叹气后，马上又重点放在了处理黑豹的肉上。

张昊先是在肉上抹了很多的香料，然后又使用鸡蛋、姜黄、面粉、食盐搅拌后，涂满整个黑豹的全身。

将黑豹挂在一边，张昊又开始制作浸泡的料水，将大葱、大姜各拍裂放入盆中，加啤酒、盐、味精、水，然后将大葱大姜抓挤出味。

处理完成后，张昊又在网络商城购买了烤肉架和铁丝等将黑豹固定在烤架上，剩下的工作，就是慢火细烤。

烤5分钟之后，黑豹肉的表面稍微见黄，上色均匀，水分已干，能明显看到表面下层油水在滚动，此时张昊立刻停止转动烤架，对黑豹进行第一次修整刷油：

刷油的过程十分精细，只见张昊右手执尖刀刮去渗出油水物质后送回左手中，取出毛刷抿去多余的油，刷在黑豹身体里外两个面上。

刷油的作用是使黑豹肉表面受到油的保护，并受热均匀，保持水分最大限度不溢出，使肉质脆嫩和表面一层有酥脆的口感效果。

整个烤制时间已经过了一个小时，张昊前前后后一共刷油4次。

虽然非常的辛苦，但是从黑豹肉身上传来的香气，却让张昊知道自己的辛苦并没有白费，烤黑豹马上就要大功告成了！

接下来，只需要最后十分钟，就可以完成整个烤黑豹的制作。

但是，这最后十分钟，是整个烧烤过程中的关键！

这也就是刷最后一次油时。

首先，要把火堆调整的温度高一些，大一些，只有这样才能使烤肉表层酥脆香美，如火小温度低将造成烤肉表层水汽过量，表层筋韧，肉质老化。

待烤肉的色泽金红亮，香气袭人时，刷上油，先在里面撒上适量调料粉，反转到表面撒上稍许粗辣椒粉与炒香的脱皮白芝麻后，继续撒专用料粉。

最后在刀口处塞入香葱花，把表面转在火面上烘烤15~20秒，整个烤肉过程控制在2分钟时间为最佳。

“相柳，木木，吃饭了！”将黑豹烤完后，张昊将相柳和木木叫道了烤炉的旁边，并开始卸肉。

“咕噜！”

一声咽口水的声音传来，张昊不用看就知道这肯定是相柳。

“这个味道太有食欲了......”相柳双眼紧盯着烤肉说道。

“说得好听，还有食欲，相柳你什么时候没有食欲了......”张昊忍不住吐槽道。

当张昊将烤肉分配完毕后，相柳一如既往地自顾自地喀滋喀滋的吃了起来。

“木木，今天你也吃点烤肉！”

说完，张昊将一大块黑豹腿放在了木木的身前。

乖巧的木木在听到张昊的话后，也开始噗噜噗噜地吃了起来。

看着相柳和木木大口地吃肉，张昊的食欲也被勾了起来，片下几块烤肉之后，张昊也开始吃了起来。

“嗯！没想到魔兽的肉质这么好，而且烤完后完全没有异味，配合地球的香料，简直就是绝配！”

张昊整个人也陷入美味的包围之中......

“张昊，再给我来点！”相柳大声喊道。

“好......好......”

看来这次的烤肉也很成功，以后应该多研发一些本地的食材了。

张昊不禁越想越远了......

酒足饭饱之后，张昊突然想起自己这次的目的来，于是连忙对木木进行了鉴定：

【姓名】：史莱姆

【年龄】：十一天

【介绍】：刚出生的小型史莱姆

【等级】：10

【体力】：30（+1）

【魔力】：10

【攻击】：10

【防御】：5（+1）

【敏捷】：5

【技能】：无

【固有技能】：无

看到木木的状态，张昊发现，等级没有提升，而是自身属性有所增加，这应该是使用过多地球调味料的原因吧。

看来，木木提升等级确实跟食物没有关系，应该是食用包装材料的原因。

但是，食用包装材料会提升等级，这是什么鬼设定啊！

一点不符合科学道理啊！

“看来我还是太天真了......”张昊自言自语道，“既然连雅典娜女神都出现了，食用包装材料升级的事情，也没什么不能接受的了，不管怎么样，木木能够简单的升级就好！”

虽然现在的木木还非常弱，不过张昊对它的期待还是很高的，毕竟包装材料有的是，只要有钱，就可以无限量的供应木木包装材料来升级。

说白了，只要有钱，木木就可以升级！

那么，为了木木能够快速升级，未来努力地赚钱吧......

想倒这，张昊才意识到，除了相柳之外，木木貌似也是一个吞钱的黑洞啊......