第一百九十五章 你就是个实验鼠（1 / 1）

六千大章了吧！哈哈，以后都凌晨发吧，这样会舒服点。

“哦，阿乾啊。这么巧啊，你也来玩么？”宋波倒是真的不见外。对方一说不用客气，宋波就开始拍着对方的肩膀没大没小的打着招呼。不过宋波两只眼睛闪烁着一种不一样的光彩。那个样子好像是在说，你来的太好了。[]

“额，是，是啊。呵呵。还真巧啊。”弄不清情况的李承乾，只能装傻。一边摸着自己的脑袋一边傻乎乎的笑。宋波的眼光让他很不自在，虽然不知道宋波到底打着什么样的心思，不过好像在这里也能躲一会，让自己身后的那些人，多找一会儿。所以稀里糊涂的李承乾就决定不走了，在这里和宋波玩儿。

“哦，阿严，阿守，去河里玩吧，鲶鱼不适合烧烤，去抓两条鲤鱼来，阿耶给你做生鱼片吃。用冰镇的哦，哈哈。”宋波笑了，为了自己的计划能够实施，最好还是支走自己的两个儿子。

“哈哈，宋先生还真是幸福哦，他们两个。”李承乾指着那两个孩子（其实他们都差不多大），“我家里就没有这么好了，不过我还是很期待您这里有什么好吃的呢。”

“呵呵，真的这样么？哈哈，要吃点什么？不用客气哦。俺老宋烤的肉可是一绝哦。全大唐都找不到第二份的。让你吃了第一次想要第二次。吃了两次想三次。哈哈。”宋波随手将炉子里面烤糊的肉扔到旁边地上，用手在自己的身上擦了擦。不过看那样子实在是让人没有胃口，烤的黑乎乎的肉刚被扔到地上。

宋波两只油乎乎的手在自己的身上胡乱的擦着。如果在配上宋波已经乱糟糟的胡子（结婚了的男子那是要蓄须的，这样才不会嘴上没毛办事不牢。不过宋波那样子怎么都让人感觉到办事不牢吧！）。再加上黄乎乎的牙齿（没办法没牙刷只能用青盐陪着柳树枝在嘴里乱捅一气，宋波这个家伙根本就弄不干净自己的嘴。所以一嘴黄牙都成了他的标志了，他自己常说省的镶金牙了还是有道理的），别说吃宋波做出来的食物了，就是让人看着都能将昨天吃的饭吐出来。整个就是一个男版的如花。

“啊？这，啊。呵呵，那个。先生的还会烤肉？”李承乾不敢相信对方还会烤肉！实际上他已经后悔刚刚说的吃宋波的的东西了。宋波的这个打扮不管在那个年代来看都不是一个标准的好厨子。当然不会开车的医生这样的好厨子他还是能当的。

在唐朝的这个年代的男人是不进厨房的（儒家开始盛行到民国这一段时间内中国的男人都是不怎么进厨房的），不过大部分的男人还是会烤肉的，究其原因就是此时人们尚武，野外动物也比较多，大部分人都会有机会烤肉的。如果是当过府兵的军户的话，那就是绝对会烤肉的。不过说实话这个年代的烤肉因为香料不够多，所以烤肉的味道比较单一，主要是原味或者五香味的。

烤肉这件事情很多人都不知道，为什么会那么好吃。有人甚至认为是辣椒或者孜然粉的加入才会这么好吃，实际上，烤肉的真正精髓并不是来源于香料，而是油脂。当然真正能让烤肉真的味道变得非常特别的东西，就是酱料，烤肉的酱料才是真正增加味道的绝品。当然没有酱料也没关系，不过要在考之前用合适香料浸泡肉食才行。

烤肉的时候，油脂的作用就是增加肉质的香嫩。蛋白质这种东西很怪异，加入油之后，会更加鲜美嫩香。油脂不够的话，拷出来的肉就不够嫩(

烤肉串的时候，那些厨子都会放上一段肥油。)。酱料包裹在肉的外围后，烤制的时候，酱料的香味才会进入肉里面，当然在烤之前用香料浸泡肉的话，肉也会有香料的味道。反观之，在烤肉的时候，撒上干粉状的香料的话，味道就会差了很多，味道既不会进入肉里面，又不均匀（所以烤肉串也是个手艺活！！！）。

宋波的烤肉，从情况来看就知道，完全的是用酱料那种手艺。“阿乾啊，你别看我现在脏脏的样子，但是我烤肉可是很讲究的哦！你来看，这个是我用的烤箱。”宋波拍了拍那个大铁炉子（两个小浴缸）。

“啊？这个真的是用来烤肉的么？”李承乾看了看自己来的方向没有人，就开始看宋波的烤箱。可是这个烤箱的话，太怪异了。“话说回来了，宋先生，这个烤箱的话为什么是这个样子的呢？上面的大盖子是干什么用的呢？好像很没必要的吧？”

“啊，这个啊，很简单的啦，这个烤箱的话，外面来一个盖子的原因就是要增加箱子内的温度，同时，也是捂着烟用的，烤肉这个东西，如果稍微有一些烟味的话，味道更加鲜美。”宋波表现的额很臭屁，当然烤肉如果有烟熏味道的话，确实会有一种独特的鲜美。

“哦，这个原因啦，还真是新奇呢，这就和先生您一样，总是这么出人意表！”李承乾好像在暗示什么，不愧是政治家庭出身的家伙，什么事情都反应这么迅速。

“阿乾啊，你还真是的，出来玩就要放松吗。别弄得那么神经兮兮的。你看我家阿碧，”宋波指着一边在吊床上正呼呼睡得香甜的程怀碧。她喝的酒有些多了，葡萄酒这种东西后劲又比较足，所以在不知不觉中就已经睡着了。

“哈，宋程娘子还真是的哈哈。”李承乾是在是不知道说什么了，宋波一家人都是这么表面上的神经大条的人。当然这也不只是表面的现象这么简单。毕竟程怀碧是世家子弟，宋波之前就用自己的那些小聪明让认识他的人都知道宋波是个十足十拥有农民氏的狡猾的家伙。

“宋程娘子？”宋波一下子老外了，他可能是忘记了什么事情。因为这就是古代的时候，虽然有一些女人会有名字，但是大部分的女人都是没有名字的，即使是千古第一女人武则天，她的那个名字也是后来自己取的，而她本身也只有一个媚娘的小名儿。这个时代的女人一般都是在家的时候，随着父姓，出嫁后都会随着夫姓。名字又没有，所以都是用xx氏代替。程怀碧现在的官方用名就是宋程怀碧。李承乾的叫法是没有错的。不过宋波自己本身的知识实在是不过关，再加上来到唐朝的时候，它本身又不怎么和自己的邻居相互沟通。所以很多常识性的东西他都忽略掉了。

“啊！宋程娘子。她是喝多了么？”李承乾不明白对方的问题是什么。

“啊，这个，额，哈哈。是啊，喝多了。人呢有时候就是应该这样的，喝点酒心理会很舒服的，所以睡觉很正常嘛。啊哈哈。”宋波自己心理尴尬的要死，都不知道该怎么说了。不过转移话题这个本事他还是有的“啊，来看看我准备的肉怎么样?哈哈，这可是上等的鸡腿肉哦！”宋波将自己的冰箱子打开了。整整齐齐的码放着十几只鸡腿，当然还有羊肉。不过都在下面了。

“哇，宋先生，还真是奢侈呢。这么多的肉，不着调得吃到什么时候呢。和您一起吃东西还真是见识了。不过这些肉好像。”李承乾毕竟是皇太子，这些冰根本就没法子让他出现什么大的惊诧。不过像是宋波这样用大冰块来冰镇肉来吃的行为他还是第一次见呢。他只看了一眼就发现了肉的不同。

“哈哈，这都是小意思了，你是没有吃过我的肉刽，我的杀生鱼才是正经的好东西呢。这些肉都是用香料侵泡过的。味道十分的好哦。烤熟之后，外酥里嫩，肉味道鲜美。”宋波开始吹嘘自己的手艺。二一世纪的时候，中国男人无不为自己能烧一手好菜而自豪，不过现在是唐朝，为了不杀生，君子远庖厨的年代啊。

“真的啊？哈哈，真是出人意料啊，宋先生竟然还烧的一手好菜啊。还真的不是君子呢。呵呵。那先生会杀生鱼？那是？”生鱼！别管什么生鱼都是生鱼，怎么吃都是差不多。日本人吃的最多的是生鱼片，这一点可不是日本独创，这个是中国人的传统食品。只不过后不知道什么原因不再吃生的了而已。

“哈哈，我当然不是君子了，我们家的那个老家伙，又不是什么了不得的领主。我就是个铁匠而已。不过你小子可是货真价实的君子哦。哇卡。全天下的君子。所以你等着吃就好了。”宋波说了一个冷笑话。这在后世的时候一般都不会有人在意，因为它被说的不知道多少遍了。可是在这个年代就不同了，还没有多少人用君子这个话题说笑话呢。

“宋先生真的幽默（考证党莫怪）呢，哈哈，按照这么说我确实是君子呢。哈哈，”李承乾说完好像是配合着自己的说辞，就找了个地方一屁股坐了下去。两只眼睛看着宋波在哪烧烤。

“哈哈，看，这个是我用的酱料，这可是我独家配置的酱料哦。绝对好吃到让你想象不到。”宋波拿起一个黑乎乎的小陶罐向李承乾解释道。这个酱料是宋波用后世北京一带流行的甜面酱，自己做的一种酱料，不过，里面添加了让人意想不到的蜂蜜，所以烤出来的肉外皮会更加香甜。

“哦，呵呵，酱料啊。呵呵”李承乾的嘴歪着，那样子明显再说，宋波你的酱料谁敢吃啊？那玩意儿明显就是灰尘过多吗。放到别处不知道的人还会以为是一罐子泥呢。你竟然说是酱料。

“当然了，这个酱料绝对是全大唐独一份，别的地方你肯定不会再见到或者吃到的。等你吃到之后才会知道它的好的。”宋波两只手上下翻飞，十分的忙碌。四五个鸡腿就好像是纸片似的，在烤箱里面反面烧烤。不过旁边还有一个宋波刷了酱料后又用羊油包裹一下的羊腿。宋波估计程怀碧睡醒的时候，会吵着要吃羊腿的，所以就提前烤熟，用羊油抱着外面，当程怀碧要吃的时候，在换一层羊油烤热就行了。羊油很容易熟尤其是薄薄的一层，轻轻的烤一下就会熟然后油脂融化在渗透到肉里面，将肉烫熟。

“哈，是啊，别的地方绝对不会看到的。”李承乾实在是不知道该怎么说了，就扭过头看着河里面玩耍的宋秉严两兄弟，那两个小子虽然看似玩的很开心，可是那两个家伙总是时不时的抬起头冲着宋波这边看一眼。

“哈哈，对了忘了问了，阿乾啊，不知道你和你的两个兄弟怎么样了？好像他们两个最近表现的比较出色哦。听说，岑文本那家伙，好像和李恪走的比较近诶。不知道你怎么想？”宋波故意的刺激了一下李承乾，因为宋波知道这个家伙由于比较老实，最近在李世民脸前头并不是很出彩。

“啊，呵呵，宋先生还真是的。您自己还说，出来玩的话呢，结果现在就开始说这个，好像老三那家伙，正式的拜岑文本为师了。他现在每天都去岑家，现在他办起事来也越来越沉稳了。”不得不说李承乾这个家伙是很矛盾的存在，虽然和自己的兄弟私下里已经闹僵了，k而是怪关心的时候还是一点都不失兄长的风采呢。现在的模样就是一个为自己兄弟进步而高兴的兄长。

“你还真是一个好兄长呢，不过你好像不会是一个好国君哦。”宋波似有所指的说着那个大男孩。那样子就像是一个蛊惑小孩子学坏的坏叔叔。教唆罪啊。宋波绝对有教唆犯的潜质。

“宋先生是什么意思？国君这种事情好像距离我还又很远的吧？现在我也只是一个太子而已。家父正是年富力强的时候，大唐国现在正是全力发展的时候。说不定家父就是想前朝文帝那样的明君呢。大唐也会像是前朝那样国库充盈，粮食几十年都吃不完。”李承乾现在虽然真的想要到皇上，但是心理面到底还是孩子，对于自己的父亲还是十分爱戴的。并没有到后来那样子想要取而代之的想要消灭对方。

“几十年吃不完的粮食？切，这个还用你父亲来做么？现在的粮食已经几十年吃不完了。别忘了，前朝的粮食到现在都没有吃完。我家里有好多都吃不了的粮食，还是大业年间生产的呢。你说着大业年间生产了多少粮食啊？根本就数不清。据说当时的粮食足够八百万户人家吃五年的了。现在全大唐才不到两百万户，加上这十几年生产的粮食，几十年内绝对吃不完的。呵呵。你现在学会怎么样做一个国君才是正确的行为。”

“先生果然是经世济民的人才啊。不知道先生可不可帮我呢？我现在真的需要您这样的人。”李承乾对于能请出宋波这家伙，根本就不抱任何的希望。不过做个样子还是要做的。第一是表示一下自己爱财，第二个就是万一的思想作祟了。

“别开玩笑了，我现在自己这样过的很舒服啦，如果真的和你在一起了，那就不好了。说不的连我这条命都没有了。你又不是不知道，几个月前，有武士暗杀我的事情。很严重的。那一词我一家差一点就让人来一个全歼。太危险了，我的理念就是珍爱生命，远离政治。”宋波说着夹起一个鸡腿看了一下，然后用签子在上面狠狠的插了几下。将鸡腿上面插出了很多的洞洞，这样比较容易让酱料的味道和融化的动物油脂深入到鸡腿里面。这样鸡肉会更加嫩味道更好。

“哈哈，也是，您现在的生活还是挺好的呢。真的没必要加入这么负责的事情。不过好像现在还没有复杂到危及生命吧？”李承乾十分的郁闷，宋波竟然是这种借口来拒绝自己。要知道现在几个兄弟虽然相互间还有斗争。可是大部分都是一些在李世民面前争宠的斗争，还没有到你死我活的争权的那一步。宋波这么说的话，那绝对是不看好他们兄弟之间的感情啊。

“呵呵，如果仅仅是你们几个兄弟争宠的话，当然不至于。可是如果加上别人的话，那就不一样了。哈哈。现在还不太明显呢。不过，山东人和关陇人之间的矛盾那是一点都无法调和的。”宋波很直接，一般人都不敢说的话，他全部都直接说了出来。如果是一个老人是宋波对面聊天的对象的话，现在绝对会认为宋波真的是个雏啊。什么话都敢说。\

“哈哈，哈哈。”李承乾不知道该说什么了，自己的经验告诉自己，这个时候直接笑就行了，这样多数能够蒙混过关。如果蒙混过关的话。用傻笑最好使了。尤其小孩子和青年，用这个方法的话，大部分的事情都会蒙混过去的。

“傻小子样。行了，别跟我这里装傻了，我知道你不会和我说这个话题的。啊，哈哈。好了，好了。这个鸡腿好了，来来来，阿乾赶紧的尝尝。这可是一个好机会啊。你可是今天第一个吃到我烤的肉的哦。连我的老婆孩子都没吃到呢。这个鸡腿现在正好吃。你想不到的好吃。呵呵”宋波说着拿起两根竹制的签子穿起那个鸡腿，送到李承乾脸前头。宋波一脸开心，那个样子就好像是有什么好事情要发生似的。

“额，这个。”李承乾不知道改什么说了，因为这个鸡腿烤的红红的，看起来十分的有食欲，而且闻着还有舔舔的味道，虽然那个酱料看起来那么的让人不信任，不过这个烤肉还真的很吸引人呢。李承乾看的直咽口水。然后在宋波希冀的眼光下，狠狠地咬了一口。哇，这个鸡腿由于外表刷了一成酱料，所以外皮不够酥脆，但是肉里面的味道却真的不是盖的。舔舔的味道当中有着一种说不清的鲜香。而且关键的是，由于鸡外皮的鸡油被烤化了进入到肌肉里面。导致肌肉特别的细嫩。说是入口即化也不为过。一般来说能考成这样的味道都是比较薄小的肉才会这样，比如鸡翅中，小羊排之类的肉食烤起来才比较容易达成这样的效果。

“怎么样？怎么样？”宋波两只眼睛里面的眼神好像是在盼望着什么。这有些让李承乾不是很了解。到底为什么。

“啊，你等等。”李承乾三嘴两嘴就吃完手里的鸡腿，然后才又一次张嘴说道：“宋先生您说的没错，您烤的肉果然是好吃啊。哈哈，比我家厨子烤的全羊好吃多了。不过您的这个是鸡肉么？好像真的没有吃过这种烤鸡肉呢。”这个时候，烤肉都很简单，那就是穿起来，整只的烤。烤的时候刷上一定的酱料，或者撒上好香料就行了。像是宋波这样，放到铁架子上面烤还是李某人第一次看到。

“哇，我就说嘛，这个肉肯定是很好吃的。哇咔咔。阿严，阿守，快过来，吃肉了。全都烤好了。”宋波一下子就来精神了，李承乾这个时候才发现，宋波原来是利用自己试吃。一时间满脸的郁闷。

“宋先生，您，您该不会是。。”李承乾用手指着宋波，那个样子就好像是看到什么奇怪的东西似的。不过那个意思很明显就是在说，宋先生你在拿我开玩笑吧？之前你不知道自己的肉很好吃么？竟然将我当小白鼠，试验你的肉是不是好吃。

“哎。放心啦，你就帮我试验一下而已。”宋波一脸理所当然并且说的十分坦然，那个意思就是在说，臭小子你就是个实验鼠。用你做实验最好了，其实一开始我就打算让你当试验品的。让你当实验鼠的话，那是看的起你，你应该觉得脸上有光才对的。别一脸不情愿。