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然后顾希请了稳婆来照顾乔舒坐月子。稳婆这个年龄的,在乔家进进出出也不会和顾希、崔傅传出闲言闲语。再说,稳婆对妇女的事情比别人清楚,所以请她照顾乔舒更是好。

正月初一这么大一件事情发生,溪头村往后的几年都有八卦话题了。

正月初二,乔家很热闹,因为三个徒弟上门拜年了,手中还准备着各家父母准备的贺礼,每人一篮子的鸡蛋、一包红糖、还有棉花、腊鸡。鸡蛋准备的尤其多,大概是因为乔舒生孩子,所以他们特意准备的,还有红糖也是。

顾希留他们一起吃午饭。突然间多了三个人,整个家都不一样了。

下午,章知行和耿廉还有几个知青来了,老知青是和乔舒认识的,来看看她。知青之间有些也有往来,知青生了孩子,大家都会上门。但是这在乔舒身上是头一回。之前她生乔玉的时候,没有人上门看她。今次她换了地方,什么都不一样了。

大家上门就是客人,还带了礼物,顾希就请他们吃了晚饭,这一顿晚饭顾希也很大方,他有吃不光的食物,也愿意给乔舒做面子。

年后,2月15日,食品厂上班、养殖厂杀猪。

2月15日,食品厂热闹的很,13家供销社又上门了,一大早来拉货的,顾希请他们在食品厂吃了午饭,然后大家下午才走的。

就连邻县的供销社,也是自己主动上门来拉货的。

不过这一天,对员工来说,还有两件值得高兴的事情。第一件,厂里给每人发了一个开门红红包,红包里每人10块钱。还有一件事,从今年开始,每个人都有年底奖金,做满一年的,年底奖金12块,到了明年,年底奖金24块,到了后年,年底奖金36……年年会递增。

这也就是意味着,厂里的福利越来越好了。

与此同时,养猪厂也是非常的热闹。

经理买了40头的小猪进来,然后2月15日杀了2头猪,成年的猪养猪厂一共有10头,杀了2头还有8头。两头猪净肉有320斤,顾希吩咐养猪厂的5个员工处理猪肉,然后教她们做猪肉干。顾希准备的是五香猪肉条,材料简单,工序也简单。

需要的调料是盐、白酒、酱油、五香粉(茴香、八角)、白糖。别看白糖成本高,但其实需要的量很少,也就是调调味儿。300斤才用到一斤糖,总的成本并不高。

做五香肉干的第一步:把水烧开,然后放进猪肉,加进白酒去味道,煮到猪肉内外刚刚熟的那个程度,约莫10分钟左右。

第二步:拿出猪肉,切成条状,加入酱油、糖、五香粉、调配。

第三步:搅拌均匀之后,放进煮锅里大火炒煮汁。

第四步:入味之后,拿出来风干。

320斤的肉,5个人一个上午就做好了。做好之后,晒到食品厂的晒台上。一阵阵的香味往食品厂里飘,把里面的工作人员都嘴馋的流口水了。

320斤的猪肉,只做出了80斤的五香猪肉干。

猪肉干做好之后,顾希、崔傅、杨书记和吴队长一起去找郝社长了。

顾希出品的食物,味道是没有问题的,主要是定价。按照4斤猪肉一斤肉干的价格,一斤猪肉干得三块二,顾希给出的价格是两块五,郝社长压到了两块三,留了20斤的五香猪肉干。

这种金贵的东西,顾希不担心郝社长拿的少。猪肉干跟肉罐头一种类型,不用肉票。就是半斤猪肉干,也可以吃很久了。

从郝社长这边出来,杨书记骑着自行车载着吴队长、崔傅骑着自行车载着顾希,他们一起去县城余下的7家供销社了。

因为只有60斤,他们又听郝社长拿了20斤,所以还没跑遍7家供销社,60斤就没了。

回来,四个人心情荡漾了。这玩意儿比面粉轻,还比面粉好卖。

第四十八章 杨承国上班

五家供销社有猪肉干的消息马上传到了其他供销社的社长的耳朵里,所以另外4家供销社的社长又找上门了。这年头,人家食品厂自己找供销社求生意,溪头村食品厂倒是好,让他们供销社社长上门给生意。

一番商量之后,最终定了下来,以后每个月给10斤,金贵的东西,不能太多。每个月10斤,7家的供销社,要70斤,也就是每个月要杀2头猪。

现在还有8头猪,能撑4个月,另外40头小猪得养上半年就能杀,所以猪也接的上。好在他们养猪厂提供的食品是给供销社的,不然猪直接杀了,猪肉流露到其他地方,供销社肯定要插手管理了。

养猪厂去年年底的时候虽然没有什么福利,但是2月15刚杀了2头猪,那些个猪骨头、排骨,每个人分了3斤,大家拿回去炖汤喝,也是很有营养的。

不仅养猪厂,就是食品厂,也有猪骨头和排骨炖土豆,给每个员工喝汤,补身体。

咚咚咚……

顾希正在画图纸,准备给员工设计工作服,抬头看到杨书记。现在杨书记和吴队长在这里有独立的办公室,他们都不去村委办公室了,因为两个办公室根本没法比。这里干净敞亮,那边破旧。

“杨书记,有事儿啊?”顾希问。他们都那么熟悉了,也不用说太多的客气话。

杨书记尴尬的笑了笑,因为顾希,因为食品厂,他们家的生活条件也越来越好了。他儿子一个月有25,他一个月45了。到了年底两人都有12块钱的奖金,溪头村三分之一的村民因为这个厂,家里的条件都好了起来,杨书记挺感激顾希的。

“乔医生,我这……我这有件事,也厚着脸皮跟你商量了。”杨书记道。

“您说。”

“就是我那侄子……承国家,你看,他们现在……承国的弟弟本来也是开荒的汉子之一,可以让他回来吗?”杨书记问。

顾希道:“既然您开口了,这个面子肯定要给您的。”顾希道,“那就让他来吧,对了,我们现在只有15开荒的山地,还不够,我想再开荒30亩出来,您觉得如何?”

“这新开荒的就得招人了。”杨书记道。

“嗯,再招30个吧,每人负责一亩,播种、丰、送货,都是要他们负责,杨承军算上一个,再招聘29个吧。”想了想顾希又道,“一定要勤劳本分的汉子,别是偷鸡摸狗的,把粮食往家里带的,也不用限制溪头村,其他村的也可以招。还有,我们现在厂里的班底有限,第二批工人还没招,第二批也要准备30个,不过可以等30亩地开荒出来之后再招,还得麻烦您再去其他的供销社跑单子。咱们左边的邻县有供销社,右边的邻县也有供销社。”

“行,这事儿,我知道了。”杨书记也很有干劲。

“还有杨承国。”顾希道,“如果他不介意的话,也可以来这里。他从军12年,身手又好,可以来这里当保安。”

杨书记眼睛一亮:“可以吗?”杨承国初中毕业的,后来去当兵就没有继续读了,在他们这个年代,当兵比读书有出息多了。

“嗯,45亩地开荒出来,估计回头偷鸡摸狗的人出现,以后保安都要配起来。”顾希道。“咱们工厂门口不是有保安室吗?只是人员一直没有配上去。”

“行,我去问问他。”杨书记觉得顾希这人好,不记仇。

3月1日,杨承国正式上班了。作为一个曾经的军人,因为杨洁这件事他被撤职了,虽然内心的失望和遗憾肯定很多,但他并没有因为这件事记恨顾希,这件事本来就是杨洁的错,是他的错。可作为一个男人,他也不能看着妻子不管。杨承国作为小说的男主,作为军人,他有着正确的三观,军人的是非观。所以杨书记说了之后,他就来上岗了。一个初中生,要去其他地方找工作也困难,而食品厂是自己村里,每天可以家里吃饭,福利也不错,他还能看着自己的孩子,所以杨承国很满意。

为此,杨承国特意对顾希表示感谢,也对自己做过的事情表示惭愧。

这一天,食品厂又迎来了7家公社来送土豆和番薯,同时,食品厂也忙碌,因为他们还要去邻县送货,牛叔一家一家的赶着牛车去送货,得送好几天。

然后,养猪厂又杀了两头猪,养猪厂和食品厂的员工又可以喝骨头汤了。

溪头村最近风头又大了一波,因为溪头村食品厂又招人了,要招30个开荒山地的汉子。虽然说是开荒山地,但是大家都自动,开荒之后自己负责土豆和红薯,都会成为正式工的,所以前来招聘的人不少。因为他们不仅限于自己村。可是因为这件事,自己村里的人不愿意了,自己村里的厂,凭什么不照顾自己村民,要照顾其他村的啊?

杨书记呵呵一笑,你能开荒山地吗?就凭你这个上工都偷懒的的德性,还能开荒山地?别想了。

30个汉子招的很快,毕竟村子那么多,干活的好手肯定也多。招到人,在原先15亩山地的旁边,马上开荒。

不过,因为这件事,很多村民今年也有了想法,他们也在自己村的山地开山地,种植土豆和红薯,等丰了可以拿到食品厂卖,为自己村里向进项。各村的大队长像郝社长了解了这件事,郝社长又向县长打报告,这种对村里有利的事情,县长当然同意了。

于是,各个贫穷的村子有了盼望,他们一心一意的开始种植土豆和红薯了。

这一天,顾希召集了杨队长和吴队长一起开会,领导少就是好,商量事情也方便,不会有那么多人吵闹。

“杨书记、吴队长,我有个想法。”顾希顿了顿,“咱们村里添一辆拖拉机如何?”

杨书记心头一跳,掩饰不住的惊喜:“可是咱们这里没有可以开拖拉机的路啊?咱们这里的山路马车还能走,拖拉机的话不行,不够大。”

“那就造路。”顾希道。

杨书记和吴队长面面相视,吓了一跳。

“这……这怎么造路?”吴队长问。

咱们厂里为村子造路,对咱们村子也有好处,你们说呢?

“乔医生你已经有想法了?”杨书记比吴队长脑子灵活些。

“嗯。”顾希分析,“现在已经三月,春土豆和春薯已经来不及种了,秋土豆9月播种、夏薯8月播种,就是开荒30亩山地也还早,咱们可是有45个汉子,不如先把路造了。有4个月的时间,很充足。而且路也不用很长,从我们食品厂门口到郝社长的供销社那边,开拖拉机半个小时的路程,供销社之后有路了,不用我们担心。”

“那拖拉机呢?拖拉机很贵吧?”吴队长问。这要是以前,他们村的存款从来没有超过1000的,拖拉机这种东西,他是想都不敢想,但是现在,厂里到底有多少钱他和杨书记虽然不知道,但有个几千他们知道还是有的。吴队长有自知之明,他也不动这些钱的主意。他管管泥腿子还可以,但是经营这些,他没有这个脑子。

顾希道:“拖拉机可以向拖拉机厂买,也可以向货车厂买。一种是买全新的,另一种是买二手的。二手的可以去货车厂,他们应该有闲置下来的,我明天去货车厂看一下。全新的拖拉机应该要两三千左右,具体的我也不清楚。”

第二天,崔傅骑着自行车载着顾希去供销社了。顾希找了郝社长,说了关于修路和买拖拉机的事情。村子好了,自然关乎到郝社长的政绩,而且这种政绩他不花钱也不用花力气,所以郝社长带着他们去了货车厂。

“旧的拖拉机是有,开了六七年了,跑不了长途,担心随时会出问题。你们要旧的拖拉机准备跑哪里?”厂里的经理问。

顾希道:“我们就跑本县的供销社,或者跑隔壁县城的供销社。”

“本县城和隔壁县城一趟大概2个小时,最远不超过3个小时,那没有问题。就是出了问题去维修也是很方便的,再远的话就不行了。”经理道,“我们厂里这些放着也是放着,没用,卖给你们也可以。”

顾希道:“我可以用面粉换吗?我们厂是食品厂,目前主营面粉,供货给供销社。不过我们在扩展,以后可能会送出省外,到时候我们和你们说不定可以合作。”

“面粉怎么换?”经理问,“面粉倒是也可以,就当做是我们员工的福利。”

“一辆拖拉机1000斤面粉,我要两辆。”顾希道。

“两辆2500斤面粉。”经理道。

对顾希来说,给面粉等于是无偿的,给钱才舍不得。

“行。”顾希也爽快的答应了,“如果我们拖拉机坏掉了,可以找你们的技术工上门维修吗?我们也不白白耽误技术工的时间,上门一次一斤面粉。”

第四十九章 溪头村通电

经理哈哈大笑:“行,到时候我跟技术工打个招呼,这个技术工专门给你们厂里备着。”

“谢谢经理了。”顾希决定先把车开走,虽然厂里那段路开不进去,但是可以开到供销社。“郝社长,我这拖拉机可以在供销社放一个月吗?等我们村子的路修好了,再把拖拉机开走。”

“没问题没问题。”郝社长想了想,“你们村里有司机吗?”

顾希也知道他的意思了:“您有推荐的吗?咱们厂里正式工25块钱一个月,每满一年加1块,两年加2块……福利一个月20斤土豆或者番薯,如果不要土豆和番薯的,就一个月4斤面粉。每周休息1天,空的话可以休息2天。”

“有个老师傅,跑长途吃不消,这种短途的话倒是合适。”郝社长道。

“那行,您叫来就是了。”顾希道。

接着,顾希和厂里的一个司机把拖拉机开走了。开到供销社,那司机回去了,郝社长叫人去叫了老师傅。老师傅今年五十六了,是郝社长一个亲戚,郝社长和这个货车厂认识,也是因为这个老司机的关系。老司机其实也不是跑不了长途,而是他的工作被儿子顶了,他就只能退下来了,现在能来顾希这,他高兴都来不及呢。而且作为司机,老司机对这边的路况很是熟悉。

顾希当场就把老司机定了下来。

回去的路上,崔傅闷闷不乐的:“师父,你会开车啊。”还开的那么好,这让自认为无所不能的崔傅受打击了。

“是啊。”顾希道,“你会吗?”

“不会,但是我聪明,我学的快。师父,我想学车。”崔傅小心肝亦涩涩的,他必须要学车,怎么能让师父那么辛苦的开车呢?而且,也不能让师父坐别人开的车啊,所以他必须要学。

“那行,等15号老师傅去邻县送货的时候你跟着,到时候让他教你。”顾希道。

“嗯,师父你对我真好。”崔傅感性了起来,“师父你对我这么好,我怎么报答你?”

“……”顾希不想听了,听下去绝对没有什么好话。

“师父,古代有以身相许的,我是男人,以身相许你也不要,那我一辈子给你当助理吧。”其实,他好想以身相许啊。他喜欢男的,他喜欢师父,可是他不敢说,也不能说,他怕师父恶心他。

想到这里,崔傅垂头丧气的,好无奈。

回到食品厂,顾希把拖拉机的消息告诉了杨书记和吴队长,然后叫上山地里的汉子,拉上2500斤的面粉去了供销社。

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